Mesa de trabajo de datos de la Ciudad de México

Por qué el día de ayer (18 de Junio) los datos correspondientes al gráfico "NUMERO DE CASOS CON SÍNTOMAS DECLARADOS POR FECHA" del día 1 de Junio reflejaba 3,521 casos, mientras que el día de hoy (19 de Junio) refleja 13,603 casos (3.8 veces más)? De igual forma, el día de ayer el mismo gráfico "NUMERO DE CASOS CON SÍNTOMAS DECLARADOS POR FECHA" del día 17 de Junio reflejaba 220 casos, mientras que el día de hoy (19 de Junio) refleja 1,863 casos (8.4 veces más). Entiendo que puede haber actualizaciones, pero necesito entender porque la diferencia tan grande entre un día otro para una fecha cercana (17 de Junio), como para una fecha lejana (1 de Junio). Los datos originales (al día de ayer) eran incorrectos? Después de cuanto tiempo puedo considerar que los datos reflejados en el gráfico son definitivos y reales?